第42章 剁椒鱼头

月的洗一次发，到了周清妩这里却是没两三天就洗一次，刚开始茉儿还有些不适应，但是现在早就已经习惯了，很是淡定的帮着周清妩准备洗要用的东西。

洗漱好了后周清妩穿上了全棉的衣裳只觉得浑身上下都舒服，茉儿正在帮着周清妩擦发，周清妩说道：“我记得山上有皂荚树的，现在那些皂荚虽然还没有成熟，可也是能用的，等诸多我么弄一些回来。”用皂荚煮汤洗的话应该能更加净一点。 <>

周清妩想着什么时候将油弄出来就好了，那油也可以用来护发的，现在自己一发看着还好，但也不能不保养。

茉儿很自然的接话：“那皂荚树我看着离着我么这里不远，不如下午我就过去采一些回来吧，晒了收起来，等着姑娘想用的时候就用了，那样也方便。”

“也好想，下午你带着两个小丫鬟过去采吧，对了，可是安排好了？”周清妩问道，问的是存山家的和茉儿是否处理好了事。

茉儿说道：“已经把手底下那些小丫鬟都排好了位置了，她们也知道每天能做什么，以后就不会起来了。”

院子里面的小丫鬟不少，但是毕竟刚刚过来所以并不知道自己应该做什么，基本上是存山家的说什么她们做什么，总归是没有什么章法的。

周清妩看着这样可不行，就让存山家的根据她们的特点给每个安排了活计，这样她们也就知道在级能做什么了。

“嗯，这样就好。”周清妩闭着眼睛一脸享受，她手底下有，就不想着什么都亲力亲为。

下午周清妩去了她自己的小厨房，并没有带着茉儿和芙儿，两个都有事，小厨房这里有厨娘，周清妩也不缺帮手。

两个厨娘在周清妩这里也不过就早上做一点早饭，平时做一点点心，中午和晚上周清妩都是和周老太太周大太太一起吃饭的。

所以两个真的不是很忙。

周清妩过去就先看鱼缸里的鱼，一条条的都不小，周清妩对两个厨娘说道：“处理一条鱼和一条鳙鱼。”杀鱼这样的事周清妩还真的没有什么勇气，所以脆就给别去做了。

她趁着两个厨娘杀鱼的时候就开始准备配菜，主要要准备的是酸菜和泡椒，还有剁椒酱。

赵老三一直延续军中狂放的风格，所以当初带着种菜没种菜都是几十亩几十亩的种植，等着成熟的时候一时之间很难吃完，周清妩就教赵老三做酸